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Traiteur complet pour Anniversaire par le traiteur La Tapenade à Brignoles

Prix : 45€ par personne

PLAISIR

Pour fêter votre anniversaire, rien de plus simple que de prendre un traiteur avec un menu complet spécial anniversaire et service compris.
Contactez le traiteur La Tapenade à Brignoles.

Cocktail apéritif
Apéritif

Punch,  Soda, Jus de fruits
 
 
Mises en bouche

Mini tartelettes salées au 3 saveurs
Anchoïade et pain grillé
Toast au saumon et au foie gras
Entrées
1 Entrée au choix

Médaillon de foie gras au zest de figue,
sa gelée au riesling Et ses toasts
 
Feuilleté de St Jacques et mesclun
 
Poêlée de confit de gésier de volaille déglacé au vinaigre de xérès
et magret de canard fumé sur lit de salade
Plat
1Plat chaud au choix

Filet mignon sauce aux cèpes
Pressé de pomme de terre en gratiné
 
Cuisse de canard confite sauce champêtre
Gratin dauphinois
 
Filet de lotte à la tomate fraîche et au pistou
Timbale de riz sauvage
Fromage
Maitre fromager

Duo de fromage sur dôme de salade
Desserts
Douceur et plaisirs du palais

Fruitier


 Eau minérale, pain, café,
Nappage molletonné
Vaisselle (2 verres, 3 couverts)
service compris
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